一去到多倫多，小編就問加拿大地膽有邊間茶餐廳佢哋會推介，其中有一位就講咗呢個名「良心冰室」。第一次聽「良心冰室」呢個名，好戥佢擔心，佢會唔會俾太大頂高帽自己？今時今日講良心講人話有無錢賺㗎？仲有佢呢個係對觀眾同客戶嘅一個承諾，如果稍有...
香港於1841年被大英帝國殖民，因此香港文化受到英國文化的影響。 1940年代，當地人受到英國「茶時間」習俗的啟發，創建了價格實惠的餐廳，提供粵菜和西餐混合的菜餚，尤其是糕點。例如，蛋塔的靈感來自葡萄牙的蛋塔和英國的蛋塔。 號 201...
