冰室創辦於2020年， 由兩位原生活在沙田的店主創辦。 主打香港的茶餐廳食品，如西多士、沙嗲牛肉丁、絲襪奶茶等名物。裝潢上配上各種香港的文化小飾品，讓人有身置於香港的感覺。2022年，因緣際會，由另外兩位同樣成長於沙田的年青人，出於對...
