香港傳統的老茶居文化 單純將"兒食"記憶分享給大家
說到香港的地道飲食文化，「茶餐廳」的絲襪奶茶配黑白淡奶，「茶樓」的點心，必然佔據重要席位。Eiddy Wong黃少豪，一位來自香港，剛滿32歲的年青人，從2014到2015年，兩年之間就在高雄連續開了兩間結合港式「茶餐廳」和「茶樓」元素的「港仔大佬」。如果說香港茶餐廳的特色就是食物多元化，那麼，「港仔大佬」可以說是把食物品類多元化這個茶餐廳特色發揮得更加淋漓盡致，因為，「港仔大佬」連港式茶樓點心的精彩都包羅了。
香港傳統的老茶居文化 單純將"兒食"記憶分享給大家
說到香港的地道飲食文化，「茶餐廳」的絲襪奶茶配黑白淡奶，「茶樓」的點心，必然佔據重要席位。Eiddy Wong黃少豪，一位來自香港，剛滿32歲的年青人，從2014到2015年，兩年之間就在高雄連續開了兩間結合港式「茶餐廳」和「茶樓」元素的「港仔大佬」。如果說香港茶餐廳的特色就是食物多元化，那麼，「港仔大佬」可以說是把食物品類多元化這個茶餐廳特色發揮得更加淋漓盡致，因為，「港仔大佬」連港式茶樓點心的精彩都包羅了。
