講起香港茶餐廳美食，除了絲襪奶茶、焗豬扒飯、西多士等等，還有一款港式茶餐廳美食，令人難以忘懷，那就是芝士撈丁了。

香濃的芝士醬汁，淋在出前一丁麵上，再配以不同的食材例如豬扒、雞翼和豬頸肉等，口感獨特，齒頰留香。

在南加州生活的香港人，今天也有機會品嚐這種港式美食以解鄉愁。Cheezeup 芝士撈丁專賣店，已經在南加州Anaheim地區迪士尼樂園附近。正式投入服務。

Cheezeup 的芝士醬汁不但是每天新鮮製造，而且沒有添加牛油和麵粉食得更健康。至於麵條方面，他們放棄選用油炸式的即食麵而改用正宗日式拉麵，口感更佳之餘更不用擔心油炸麭的食物安全風險。

web: www.cheezeup.com